• 1 rouleau de pâte feuilleté
• 100g de chèvre frais
• 1 crottin de chavignol
• Miel liquide

INSTRUCTIONS

• Préchauffer le four à 180°.
• Etaler la pâte et étaler le chèvre frais sur toute la surface.
• A l'aide d'une fourchette, ajouter le miel en filament sur le chèvre frais.
• Si votre crottin de Chavignol est sec, le râper par dessus. Si il est frais, émiettez le sur toute la pâte.
• Rouler la pate en boudin et découper des tranches de 1cm environ. 
• Replier les tranches en 2 pour former des cercles.
• Enfourner à 180° pendant plus ou moins 20 minutes. Le temps de cuisson dépend de la taille des feuilletés et du four. Dans tous les cas, les feuilletés doivent être légèrement dorés.