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Roulés au chèvre et miel
Posté par
avril 25, 2024
Mes Inspirations Gourmandes
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Roulés au chèvre et miel
Portions : 20 roulés Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min Temps total : 40min
INGRÉDIENTS
- 1 rouleau de pâte feuilleté
- 100g de chèvre frais
- 1 crottin de chavignol
- Miel liquide
INSTRUCTIONS
- Préchauffer le four à 180°.
- Etaler la pâte et étaler le chèvre frais sur toute la surface.
- A l'aide d'une fourchette, ajouter le miel en filament sur le chèvre frais.
- Si votre crottin de Chavignol est sec, le râper par dessus. Si il est frais, émiettez le sur toute la pâte.
- Rouler la pate en boudin et découper des tranches de 1cm environ.
- Replier les tranches en 2 pour former des cercles.
- Enfourner à 180° pendant plus ou moins 20 minutes. Le temps de cuisson dépend de la taille des feuilletés et du four. Dans tous les cas, les feuilletés doivent être légèrement dorés.
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